Beschrijving
De SB7 is een Bergse Ale, gerijpt op rode wijnvaten. Het is internationale samensmelting van stijlen en een hommage aan allen die vochten en stierven in een van de meest spreekmakende wapenfeiten van Bergen op Zoom.
Namelijk de Franse veldtocht tegen de Republiek der Verenigde Nederlanden die in 1747 werd beslecht in dé sterkste Nederlandse vesting van de hand van Menno Coehoern.
Terwijl Valerius’ wereldberoemde geuezenlied ‘Merck toch Hoe Sterck’ van de kantelen galmde, slaagden de Bergenaren er samen met 1400 mannen van de Schotse Brigade aan hun zijde niet in de veldslag op de spanjaarden van 100 jaar ervoor te doen herhalen.
En werd de belegering beslecht in een défaite aan de Bergse zijde.
Daarom namen we het Ale van de Schotten, en rode wijn van de Fransen, en we lieten het allemaal samen komen in een bier van de enige échte Bergse Brouwerij Sterck.
Proost, Slainte, À votre santé!
